Insekten sind

Super nachhaltig

Wir verwenden Insekten nicht nur, weil sie großartige Nährstoffe haben. Sie sind darüberhinaus auch noch ökologisch nachhaltig. Das liegt daran, dass Insekten äußerst ressourcenschonend sind und im Vergleich zu Rindern nur 8 % des Futters und 2 % des Wassers verbrauchen und nahezu keine Treibhausgase produzieren.

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Insekten haben

Tolle Nährstoffe

Insekten sind ein großartige alternative Proteinquelle. Sie beinhalten alle essentiellen Aminosäuren und eine Menge wichtiger Mikronährstoffe, wie Vitamin B12, Zink und Eisen.

Mehr zu Nährstoffen von Insekten

Wie Alles begann

Unsere Reise

2015 haben wir (Christopher und Timo, Gründer von SWARM) uns auf den Weg nach Südostasien gemacht, um die Tradition des Insektenessens zu erkunden. Uns war bewusst, dass Insekten ökologisch nachhaltig sind und tolle Nährstoffe besitzen – aber kann man Insekten als Europäer auch als Essen begreifen? Man kann! In dreienhalb Monaten haben wir alles an Insekten gegessen, was wir finden konnten und irgendwann auch beim gemischten Insektenteller im laotischen Regenwald nicht mehr mit der Wimper gezuckt. Da stand fest: Wir nehmen Insekten mit nach Europa – nur eben ein wenig anders zubereitet …

Mehr zur Tradition des Insektenessens

Hochwertige Lebensmittel

Unser Qualitätsversprechen

Uns ist bewusst, dass Insekten in unseren Breiten als Nahrungsmittel noch recht unbekannt sind. Das ändern wir und etablieren Insekten als hochwertige und nachhaltige Proteinquelle auf dem europäischen Markt. Dafür ist uns herausragende Qualität bei unseren Produkten extrem wichtig. Als einziges europäisches Insekten-Unternehmen sind wir nach IFS zertifiziert und folgen somit strengen Qualitätsauflagen, die unsere gesamte Lieferkette betreffen. Somit bieten wir euch nicht nur leckere, sondern auch sehr hochwertige Lebensmittel mit Insekten.

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#TEAMSWARM

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